पंजाब ग्रिल का लाइसेंस सस्पेंड; कॉकरोच मिलने और गंदगी पर महाराष्ट्र FDA का कड़ा एक्शन, IIT बॉम्बे के मेस भी बंद

मुंबई / नवी मुंबई: रेस्टोरेंट में खाना खाने के शौकीनों और हॉस्टल में रहने वाले छात्रों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाले प्रतिष्ठानों पर महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने अपना शिकंजा कसना शुरू कर दिया है। 4 से 6 अगस्त के दौरान मुंबई और नवी मुंबई के 63 खाद्य प्रतिष्ठानों में चलाए गए गहन निरीक्षण अभियान के तहत एफडीए अधिकारियों ने नियमों का घोर उल्लंघन करने वाले 5 प्रमुख आउटलेट्स के लाइसेंस निलंबित कर दिए हैं।

इनमें नवी मुंबई स्थित मशहूर रेस्टोरेंट चेन 'पंजाब ग्रिल' (Punjab Grill) और 'साउथ इंडिया डोसा कॉर्नर' (South India Dosa Corner) जैसे बड़े नाम भी शामिल हैं।

'पंजाब ग्रिल' में मिले कॉकरोच; इन 5 प्रतिष्ठानों पर गिरी गाज

एफडीए की टीमों ने जांच के दौरान रसोई में कॉकरोच, पेस्ट कंट्रोल की कमी, खराब स्वच्छता और कर्मचारियों के स्वास्थ्य रिकॉर्ड गायब पाए जाने पर सख्त कदम उठाया है:

1. पंजाब ग्रिल (Punjab Grill, Seawoods Grand Central Mall, Navi Mumbai): कॉकरोच और अन्य कीड़ों (Pest Infestation) का प्रकोप और रसोई में भारी गंदगी।

2. साउथ इंडिया डोसा कॉर्नर (South India Dosa Corner, Navi Mumbai): पेस्ट कंट्रोल मानकों की अनदेखी और गंदगी।

3. अदर 3 फूड आउटलेट्स: स्वच्छता संबंधी गंभीर लापरवाही और कर्मचारियों के चिकित्सा रिकॉर्ड न होने के कारण तीन अन्य दुकानों/स्टॉलों के लाइसेंस भी निलंबित किए गए।

IIT बॉम्बे के 2 हॉस्टल मेस भी बंद

विद्यार्थियों द्वारा लगातार खराब गुणवत्ता वाले भोजन और खाने में कीड़े मिलने की शिकायतों के बाद, एफडीए ने आईआईटी बॉम्बे (IIT Bombay) परिसर का भी रुख किया।

जांच में पाया गया कि परिसर के दो हॉस्टल मेस (Hostel Messes) बिना वैध एफएसएसएआई (FSSAI) लाइसेंस के संचालित किए जा रहे थे। अधिकारियों ने तुरंत कार्रवाई करते हुए दोनों मेस का संचालन बंद करा दिया।

ग्राहकों की शिकायतें और एफडीए की अपील

पिछले कुछ हफ्तों से सोशल मीडिया और शिकायत पोर्टल्स पर ग्राहकों द्वारा रेस्टोरेंट में सड़ा-गला खाना परोसने, सब्जियों व व्यंजनों में इल्ली/कीड़े मिलने की शिकायतें तेजी से सामने आ रही थीं।

हालांकि, कुछ लोगों ने केवल प्रीमियम चेन्स को टारगेट करने पर सवाल भी उठाए हैं, लेकिन एफडीए ने साफ किया है कि यह अभियान हर छोटे-बड़े संस्थान के खिलाफ निष्पक्ष रूप से जारी रहेगा। एफडीए ने नागरिकों से अपील की है कि वे किसी भी तरह की अनहाइजीनिक स्थिति दिखने पर तुरंत आधिकारिक टोल-फ्री नंबर या पोर्टल पर शिकायत दर्ज कराएं।