दिवाली से पहले चीनी हुई महंगी! 1 साल में 13 रुपये बढ़े दाम

नई दिल्ली, दिवाली से पहले आम लोगों को महंगाई का एक और झटका लगा है। इस बार चीनी की कीमतें तेजी से बढ़ रही हैं। पिछले एक महीने में चीनी करीब 4 रुपये प्रति किलो महंगी हुई है। वहीं, एक साल में इसके दाम 12 से 13 रुपये तक बढ़ गए हैं।

त्योहारों के समय मिठाई और पकवान बनाने में चीनी का ज्यादा इस्तेमाल होता है। ऐसे में बढ़ती कीमतों का असर लोगों की जेब पर पड़ रहा है।

एक महीने में कितनी बढ़ी चीनी की कीमत?

उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक, देश में चीनी की औसत कीमत 59.50 रुपये प्रति किलो पहुंच गई है।खुदरा बाजार में चीनी का औसत भाव 59.50 रुपये प्रति किलो है।थोक बाजार में इसका भाव 55.40 रुपये प्रति किलो है।एक साल पहले चीनी खुदरा बाजार में 46.50 रुपये और थोक बाजार में 43.23 रुपये प्रति किलो मिल रही थी।

दिल्ली-मुंबई समेत बड़े शहरों में चीनी के दाम

देश के बड़े शहरों में चीनी की कीमतें इस प्रकार हैं:

शहर                                      चीनी का भाव

कोलकाता                               ₹65 प्रति किलो

दिल्ली                                     ₹64 प्रति किलो

मुंबई                                       ₹61 प्रति किलो

कोलकाता में चीनी सबसे महंगी बताई जा रही है।

आखिर क्यों महंगी हो रही है चीनी?

चीनी की कीमत बढ़ने के पीछे कई कारण बताए जा रहे हैं।

• इस साल चीनी का उत्पादन अनुमान से कम रहने की आशंका है।
• दिवाली और त्योहारों के कारण मांग बढ़ गई है।
• कुछ इलाकों में फसलों को नुकसान हुआ है।
• अंतरराष्ट्रीय बाजार में चीनी की सप्लाई कम है।

बाजार में जमाखोरी भी कीमत बढ़ने की एक वजह मानी जा रही है।

सरकार ने क्या कदम उठाए?

चीनी की बढ़ती कीमतों को रोकने के लिए सरकार ने कई कदम उठाए हैं।

• चीनी का स्टॉक रखने की सीमा तय की है।
• चीनी के आयात और बाजार की निगरानी की जा रही है।
• बाजार में सप्लाई बढ़ाने के प्रयास किए जा रहे हैं।

इस बार गन्ने की पेराई भी जल्दी शुरू की गई है।

नए सीजन में कितना हुआ चीनी का उत्पादन?

नेशनल फेडरेशन ऑफ कोऑपरेटिव शुगर फैक्ट्रीज के मुताबिक, नए सीजन 2026-27 के पहले महीने में देश में 8.45 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है।30 अक्टूबर तक देश की 152 चीनी मिलों में गन्ने की पेराई शुरू हो चुकी थी।